汉字笔画
基本信息
基本解释
● 薯  shǔ ㄕㄨˇ
 1. 〔~莨〕a.多年生草本植物,地上有缠绕茎,地下块茎,可用来染棉、麻织品;b.这种植物的果实。
 2. 〔~蓣〕多年生草本植物,茎蔓生,块根为圆柱形,可食。通称"山药"。
 3. 〔甘~〕a.一年生或多年生草本植物,蔓匍匐地面。块根可食,亦可制糖和酒精;b.这种植物的块根。均通称"红薯"、"白薯";亦称"番薯"、"山芋"、"地瓜"、"红苕"。
 4. 〔马铃~〕a.多年生草本植物,地下块茎可食;b.这种植物的块茎。均亦称"土豆儿"、"山药蛋"、"洋芋"。
详细解释
◎ 薯
藷 shǔ
〈名〉
(1) 薯类作物的统称 [potato;yam]
藷藇,署预也。--《广雅》。王念孙曰:"今之山药也。根大,故谓之藷藇
景山,其上多藷藇。--《北山经》。藷与藇同。
(2) 一种草本植物的块茎,这种植物的膨大地下茎,富含淀粉可食。如:白薯;大薯;薯芋(薯蓣);薯粮(以薯为粮)
相关词组
◎薯蓣  shǔyù
[common yam] 又叫山药。一种多年生蔓草植物(Dioscorea opposita),叶心脏形,对生,具地下块根,可供食用
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