汉字笔画
基本信息
基本解释
● 芥  jiè ㄐㄧㄝˋ
 1. 〔~菜〕一年或二年生草本植物,种子黄色,味辛辣,磨成粉末,称"芥末",作调味品。按用途分为叶用芥菜(如"雪里蕻");茎用芥菜(如"榨菜");根用芥菜(如"大头菜")。
 2. 小草,喻轻微纤细的事物:草~。纤~。~舟。
● 芥  gài ㄍㄞˋ
 ◎ 〔~菜〕一年生草本植物,芥菜的变种,叶大,表面多皱纹,叶脉显著,可食。亦作"盖菜"。
详细解释
◎ 芥 gài
另见 jiè

◎ 芥 jiè
〈名〉
(1) (形声。从艸,介声。本义:蔬菜名。即"芥菜")
(2) 同本义[Indian mustard]
芥,芥菜也。--《说文》
天地之行,芥苦味也。--《春秋繁露》
脍,春用葱,秋用芥。--《礼记·内则》
(3) 又如:芥子(芥菜的种子。颗粒很小,可榨油或制芥末);芥孙(芥菜于霜雪中再发的嫩牙);芥尽(芥子用完。佛教用语。比喻时间之久或劫数之多);芥苔(芥菜开花新生的嫩茎)
(4) 小草 [small grass]
芥为之舟。--《庄子·逍遥游》
似寻针芥。--《聊斋志异·促织》
(5) 又如:芥豆(小草和豆子);芥豆大小人家(比喻小户人家);芥舟(比喻小舟);芥拾(比喻轻易地取得)
(6) 梗塞 [chock]
恨无乖崖老,一洗芥蒂胸。--苏轼《送路都曹》
(7) 又如:芥蒂(细小的梗塞物,比喻积在心中的怨恨或不快);介纳须弥(佛教说法:小小的芥子可包容须弥大山或整个世界。须弥:传说中的古印度山名);芥虿(芥蒂)
(8) 通"介" [knot]。如:芥羽(指用以角斗的鸡。斗鸡之时,把芥末播撒在鸡的羽毛上,迷蒙对方鸡的眼而取胜)
(9) 比喻轻微纤细的事物 [trifle;petty thing;minor matter]。如:草芥;纤芥;芥视(轻视,不看重);芥舟(小船)
(10) 另见 gài
相关词组
◎芥菜  gàicài
[leaf mustard] 也叫"盖菜"
◎芥蓝  gàilán
[cabbage mustard] 一、二年生草本植物(Brassica alboglabra),茎粗壮、直立,分枝性强,边缘波状或有小齿,总状花序,花白或黄色,嫩花茎作蔬菜
◎芥菜  jiècài
[Indian mustard;leaf mustard] 一种二年生草本植物(Brassica juncea),开黄花,茎叶及块根可吃,种子味辛辣,研成细末,可调味
◎芥末  jièmo
[mustard] 一种辛辣的黄色调味品,是芥菜种子研成的粉末
◎芥子  jièzǐ
[mustard seed] 最小号的荞麦级无烟煤粒(即荞麦五号煤,小于3/64英寸的)
◎芥子气  jièzǐqì
[mustard gas] 一种无色油状液体,有芥末和大蒜气味。分子式(C下标2H下标4Cl)下标2S,有剧毒,能引起皮肤溃烂,曾用做毒气
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