汉字笔画
基本信息
基本解释
● 熟  shú ㄕㄨˊ 又 shóu ㄕㄡˊ
 1. 食物烧煮到可吃的程度:饭~了。
 2. 植物的果实或种子长成,又特指庄稼可收割或有收成:成~。瓜~蒂落。
 3. 程度深:~睡。~思(经久而周密地思考)。深思~虑。
 4. 做某种工作时间长了,精通而有经验:~练。娴~。~习。~能生巧。
 5. 习惯,常见,知道清楚:~人。~悉。~记(强记)。                         轻车~路。
 6. 经过加工炼制的:~铁。~皮子。~石膏。~石灰。
详细解释
◎ 熟 shóu
(1) --口语,义同"熟"( shú)
(2) 另见 shú

◎ 熟 shú
〈动〉
(1) (形声。从火,孰( shú)声。本作"孰"。"熟"是后起字。本义:煮熟,食物烹煮到可吃的程度)
(2) 同本义 [cooked]
熟治万物。--《礼记·礼运》。疏:"谓烹煮。"
宰夫胹熊蹯不熟。--《左传·宣公二年》
(3) 又如:熟末(指煮得烂熟的食物);熟切店(卖熟肉的店铺);熟水(开水);熟献(指烹熟的上献祭品)
(4) 谷物、水果或微生物等成熟 [harvest]
秋,大熟,未收。--《书·金滕》
五谷熟而民人育。--《孟子·滕文公上》
瓜熟蒂落。--张君房《云笈七签》
稻有七月熟者,有八九月熟者,有十月熟者谓之晚稻。--宋· 沈括《梦溪笔谈》
(5) 又如:早熟;熟岁(谷熟之岁);熟颗(指成熟的粮食颗粒)
(6) 成熟 [ripen]
夫仁,亦在乎熟之而已矣。--《孟子·告子上》
功成业熟也何难。--庐肇《成名后作》
(7) 熟悉 [familiarize;have intimate knowledge of]
胡不谋之人心以熟吾道?--柳宗元《断刑论下》
无他,但手熟尔。--宋· 欧阳修《归田录》
(8) 又如:熟娴(即"娴熟"。熟练);熟嘴(油嘴;贫嘴);纯熟(很熟练);熟精(熟悉精通);熟会(熟练);熟溜(熟练貌);熟口(娴于唱曲的人)

词性变化
◎ 熟 shú
〈形〉
(1) 经过加工或处理过的 [wrought]。如:熟麻(煮熟的麻);熟药(经过加工炮制的药材);熟衣(煮炼过的丝制品制成的衣服);熟纸(经过煮捶或涂蜡的纸);熟货(用原料加工制成的物品);熟肚(怀孕或生育过的妇女);熟粪(沤熟的粪肥)
(2) 有收成;丰收 [bumper]
天之道出阳为煖以生之,出阴为清以成之,是故非薰也不能有育,非薰也不能有熟,岁之精也。--汉· 董仲舒《春秋繁露·煖燠孰多》
(3) 又如:熟年(丰年);熟岁(丰年);熟荣(丰收)
(4) 熟悉 [familiar]
此论不可不熟。--《吕氏春秋·重已》。注:"犹知也。"
而敬亭耳剽口熟,从委巷活套中来者,无不与 宁南意合。-- 清· 黄宗羲《柳敬亭传》
(5) 又如:熟口(熟悉演唱的人);熟间(熟悉的行业);熟精(熟悉精通);熟脚(熟悉情况的人);熟落(熟悉);熟会(熟悉);熟晓(十分了解);熟滑(熟悉);熟分(熟悉;相熟);熟狎(过分亲昵、随便);熟不讲礼(熟人不必计较礼数)
(6) 土壤经过多年耕耘,已适于作物生长的 [cultirated]。如:熟土;熟地;熟田
(7) 精审,仔细 [carefully]
凡闻言必熟论,其于人必验之以理。--《吕氏春秋·察传》
愿大王熟察,少加怜焉。--汉· 邹阳《狱中上梁王书》
(8) 又如:熟念(反覆斟酌,仔细考虑);熟视(细看);熟味(仔细体会);熟筹(仔细筹划);熟算(深入细致地谋划);熟寻(仔细探索);熟议(仔细计议);熟耕(精耕);熟计(周密地谋划)
(9) 表示程度深 [deeply]
守门卒方熟寐,尽杀之。--《资治通鉴·唐纪》
(10) 又如:熟卧(熟睡);熟寐(熟睡);熟寝(熟睡);醉熟(沉醉);熟暑(酷暑);熟红(深红)
◎ 熟 shú
〈量〉
(1) 在一年内农田作物成熟的次数 [crop]。如:两熟
(2) 结果、开花或生出其他产品的活动或事实 [bearing]。如:一年三熟
(3) 另见 shóu
相关词组
◎熟谙  shú'ān
[be good at;be familiar with] 熟悉;清楚地了解
[例] 熟谙史实
[例] 汝自幼饱读兵法,熟谙战法。 -- 《三国演义》
[例] 酒瓮琴书伴病身,熟谙时事乐於贫。 -- 唐·杜荀鹤《自叙》
◎熟菜  shúcài
[cooked food] 烹调好的菜,常指出售的熟肉食等
◎熟道,熟道儿  shúdào,shúdàor
[familiar road] 熟路
◎熟地  shúdì
[cultivated land]∶指经过多年耕种的土地
[prepared rhizome of rehmannia]∶中药名,经过蒸晒的地黄,又叫"熟地黄"
◎熟化  shúhuà
[cure;age]
变芳醇或成熟
[例] 这奶酪已熟化近两年了
通过湿热空气或悬挂于其中或用蒸汽处理使(如颜料)成熟
[例] 熟化苯胺黑
◎熟荒  shúhuāng
[abandoned land] 荒芜了的耕地
◎熟记  shújì
[memorize] 牢牢记住
◎熟客  shúkè
[frequent visitor] 常来的客人,熟识的客人
◎熟练  shúliàn
[skilled;skillful] 熟知并做来顺手
[例] 熟练工人
◎熟料  shúliào
[chamotte] 加工过的原料,特指用高温煅烧的粘土
◎熟路  shúlù
[familiar road] 常来往而熟悉的道路
[例] 熟门熟路
◎熟虑  shúlǜ
[careful thought] 细致、认真地考虑
◎熟门熟路  shúmén-shúlù
[a familiar road and a familiar door—things that one knows well] 谓十分熟习了解
[例] 黑大叔那里,我们是熟门熟路,他自然格外替我们说好话
◎熟能生巧  shúnéngshēngqiǎo
[practice makes perfect] 熟练了就能产生巧办法
[例] 俗语说的"熟能生巧",舅兄昨日读了一夜,不但他已嚼出其中意味,并且连寄女也都听会,所以随问随答,毫不费事。 -- 《镜花缘》
◎熟人熟事  shúrén-shúshì
[familiar][方]∶指经常打交道的
[例] 你要用什么,尽管来借好了,熟人熟事的,不必客气
◎熟稔  shúrěn
[be quite familiar with] 熟悉
[例] 熟稔的曲调
◎熟食  shúshí
[cooked food] 多指已烹调的供出售的熟肉食
◎熟石膏  shúshígāo
[calcined gypsum] 经过焙烧的石膏,用于粉刷,塑造
◎熟石灰  shúshíhuī
[hydrated lime] 石灰与水反应生成的化合物,白色粉末。用于建筑,化工等
◎熟视无睹  shúshì-wúdǔ
[turn a blind eye;pay no attention to a familiar sight;be ignorant of] 常看到却跟没有看见一样,指对某一事物漠不关心
[例] 商品这个东西,千百人,天天看它,用它,但是熟视无睹。 -- 《什么是知识》
◎熟识  shúshi
[know well] 认识某人较久;认识事物较深刻
[例] 有几个和我熟识的同学也很不平。 -- 《藤野先生》
◎熟手  shúshǒu
[skilled person] 对某种工作熟练的人
[例] 他是熟手,来了不用现学
◎熟睡  shúshuì
[asleep] 睡得香甜、深沉
[例] 他们一连熟睡了10小时
◎熟丝  shúsī
[boiled-off silk] 通过在肥皂溶液中煮沸除去油脂的丝
◎熟思  shúsī
[ponder deeply] 仔细地考虑
[例] 愿君熟思之
◎熟铁  shútiě
[wrought iron] 含碳小于0.3%(通常小于0.1%)和含1%至2%机械混合渣的商品铁;锻铁
◎熟土  shútǔ
[mellow soil] 指宜于耕种的熟化的土壤
◎熟悉  shúxī
[familiarize;have intimate knowledge of] 了解得清楚,清楚地知道
[例] 大家知道我和总司令比较熟悉,便推我去劝说。 -- 《草地晚餐》
◎熟习  shúxí
[be practised in]∶掌握熟练
[例] 熟习业务
[have the knack of]∶了解得很深刻
[例] 这样熟习了不同的技巧,就增加了运用语言的知识与能力。 -- 老舍《我怎样学习语言》
◎熟语  shúyǔ
[idiomatic phrase] 指常用的固定短语。如:乱七八糟、不管三七二十一、死马当作活马医等
◎熟知  shúzhī
[know very well] 清楚地知道
[例] 熟知学校里的那些课程
◎熟字  shúzì
[familiar words] 认识的字(与"生字"相对)
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